Envíos recientes
Elaboración de un programa educativo con enfoque en alimentación saludable para la prevención de la desnutrición infantil dirigido a madres de niños entre 0 a 5 años de la comunidad de Cruz Loma. Sicalpa. Colta. Chimborazo...
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Programa de formación de círculos de mujeres para la prevención del acoso sexual en estudiantes voluntarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Ecuador. Septiembre 2023 – marzo 2024
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Análisis situaciónal de los servicios y espacios orientados a la mujer, proporcionados por el GAD Municipal del Cantón Riobamba. Octubre 2023-marzo-2024
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Programa de formación en nuevas masculinidades para la prevención de violencia de género en estudiantes voluntarios de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Ecuador. Noviembre 2023 – marzo 2024
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Herramienta digital de educación para la prevención de acoso sexual, dirigido a representantes estudiantiles de la federación de estudiantes de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo octubre 2023 - marzo 2024
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La cocina tecno emocional como estrategia para el desarrollo turístico de la comunidad zumbahua, caso restaurante chukirawa
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Aplicación de productos agrícolas de la Parroquia San Juan – Chimborazo en la cocina molecular
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Estudio de factibilidad para la creación de un establecimiento especializado en comida vegana en la Ciudad de Tulcán, 2024
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Ruta gastronomica tradicional yakuñan en el desarrollo turistico regional del Cantón Otavalo
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Elaboración de kombucha con base a extracto herbal de lavanda y flor de jamaica
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Utilización de diversos edulcorantes en la elaboración de una conserva en base de tuna (opuntia ficus-indica)
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Diseño de un plan de alimentación para pacientes con diabetes mellitus tipo 2 basado en la trofoterapia con el uso de productos de la región sierra 2024
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Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de cocina contemporánea cañari en el Cantón Cañar, 2024
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Empleo de emulsificantes en la elaboración de chocolate en base a cacao ecuatoriano de la Región Norte de la Amazonía
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El impacto de la gastronomía local en la elección de lugares turísticos en el Cantón Riobamba
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Propuesta de revitalización de la gastronomía tradicional de la Parroquia el Altar, Provincia de Chimborazo 2023
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¨Comparación de los metodos tradicionales y actuales de la cocina chonera, 2024¨
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Guía de maridaje de platos típicos de la Ciudad de Riobamba como recurso de información turística
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Influencia de los factores de riesgo biopsicosociales en la ingesta dietética del adulto mayor - 2022
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Programa educativo del autocuidado en el embarazo para prevenir las complicaciones obstétricas en el club de mujeres embarazadas del centro de salud tipo b - Cantón Archidona
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