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Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial : [675] Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
10-jun-2010Elaboración de un Plan de Administración Ambiental para la Empresa Parmalat del Ecuador S.A.Saigua Maigua, Myrian ElizabethHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno Andrade, Georgina Hipátia
19-nov-2012Otención de Cuero de Tilapia con la Utilización de Diferentes Tipos de Curtientes.Cali Gusqui, Julio HernánVallejo Abarca, Sonia MercedesPeñafiel Acosta, Sonia Eliza
6-dic-2012Elaboración de tres productos lácteos, utilizando leche entera y uvilla Laphysalis peruvianaValdivieso Naranjo, José LuisGavilánez Ramos, Hugo EstuardoPeñafiel Acosta, Sonia Elisa
10-jun-2010Implementación de un Sistema de Control de Calidad de los Materiales de Envases y Determinación del Desperdicio, Rendimiento en las Líneas de Producción: UHT (APP) en la Planta LECOCEM- PARMALATGranja Barriga, Efren HumbertoVayas Machado, Enrique CésarAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
10-jun-2010Obtención de Cuero Nobuck Utilizando Tres Niviels de Intensificador de ColorSani Ochoa, Washington EduardoHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno, Georgina Hipatia
6-mar-2006Perspectivas de Desarrollo de la Demanda de Leche Pasteurizada de la ESPOCH, en el Mercado LocalMuyulema Muñoz, Raúl OswaldoFlores Mancheno, LuísAndrade Endara, Gustavo
21-jun-2011Evaluación de tres Niveles de Sulfato de Cromo en la Fijación de Anilina para Tinturar Lana de Ovinos.Zúñiga Rosero, Jéssica AlexandraGuijarro Montero, Eduardo AlonsoBrito Zuñiga, Guido Gonzalo
21-jun-2011Curtición de Pieles de Ovinos con la Utilización de Diferentes Niveles de Tanal W para la Elaboración de Alfombra.Chancusig Pila, Silvia AlexandraPuente Guijarro, Cesar ArturoPeñafiel Acosta, Sonia Elisa
11-ene-2010Implementación y Evaluación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y principios Estándares de Sanitización (SOPS) en la Asociación de Wueseros de Guamote (AQG), para la producción de Queso Fresco.Chuquimarca Coro, AlfonsoVayas Manchado, Enrique CésarAlmeida Guzmán, Manuel Enrique
20-ene-2012Utilización de Diferentes Niveles de Eneldo(Anthum,Graveolens), como Aromatizante y Saborizante Natural en la Elaboración de Pernil de BorregoGuerrero Cadena , Karla SorayaMira Vásquez, José MiguelZurita León, Euclides Manuel
23-abr-2012Sistemas de Gestión de Seguridad en los Alimentos Mediante Normas ISO 22000Nacimba Amagua, Fernando DavidBaño Ayala, Darío JavierLópez Salazar, Jesús Ramón
31-oct-2012Evaluación de la Calidad Microbiológica de la Cadena Productiva del Queso Fresco-Espoch.Vayas Castillo, Gabriela MargaritaVayas Machado, Enrique CésarFlores Mancheno, César Iván
mar-2006Diseño y validación de un manual de higiene y seguridad industrial para la Planta Procesadora de Lácteos Chimborazo ProlacMaldonado Silva, María FernandaLópez Salazar, Jesús RamónLópez Rocha, Roberto Gonzalo
14-ene-2009Evaluación de dos Tipos de Agentes Inhibidores para Controlar la Contaminación Bacteriana en las Canales Porcinas en la Planta de Faenamiento de Alimentos " Don Diego "Espíndola Ortiz, Ana MaríaSánchez V, GaloLópez S, Jesús
22-may-2012Evaluación de tres Clases de Desinfectantes (cloro, Yodo y Peróxido) para Mejorar la Calidad e Inocuidad de las Lechugas, Zanahoria y Rábanos Producidad y Comercializadas por los Productores Agroecológicos de Cebadas.Inca Pucha, Wilmer BenjamínLópez Salazar, Jesús RamónFlores Mancheno, Cesar Iván
20-nov-2012Evaluación de tres Niveles de Harina de Amaranto amaranthus caudatus en la Elaboración de Manjar de Leche.Villa Samaniego, Juan WilfridoGavilánez Ramos, Hugo EstuardoPeñafiel Acosta, Sonia Elisa
13-nov-2012Elaboración de Queso Fresco con la Adción de Diferentes Niveles de Harina de Yuca (0,5, 1 y 1,5%) como Retenedor de SueroEspinoza calle, Martha LucíaPeñafiel Acosta, Sonia ElisaGavilánez Ramos, Hugo Estuardo
30-oct-2012Obtención de Cuero Grabado con la Utilización de tres Niveles de Sintanes en Piles Caprinas.Heredia Vaca, Yolanda IsabelZurita León, Manuel EuclidesPeñafiel Acosta, Sonia Eliza
30-oct-2012Elaboración de Cuero Plena Flor para Calzado con la Utilización de Diferentes Niveles Glutaraldehído en la Precurtición.Cachote Araujo, Vilma LilianaHidalgo Almeida, Luis EduardoMoreno Andrade, Georgina Hipatia
30-oct-2012Estudio de Tiempos y Movimientos en el Faenamiento del Ganado Bovino y Porcino del Camal Municipal de Santo Domingo de los Tsachilas.Padilla Yambay, Diana ElizabethBaño Ayala, Dario JavierPazmiño Guadalupe, José María
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