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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
9-abr-2013
Cultura e historia gastronómica del cacao en la provincia del Guayas. Guion museológico. 2013
Aguilar Lliguín, Juan Pablo
Defranc L., Javier
Zurita G., Mauricio
2013
Propuesta gastronómica para pacientes con diabetes tipo 2, que asisten a consulta externa en el Hospital del IESS de la ciudad de Ambato, 2012
Espinel Peñafiel, Marcelo Paúl
Cárdenas M., Verónica
Zurita G., Mauricio
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