Buscar por Tribunal Erazo Rodríguez, Fredy Patricio
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 23-dic-2021 | Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001-2015 para la línea de faenamiento de porcinos en el Camal Municipal de Riobamba. | Carmilema Yungan, Georgina Esther | Hidalgo Viteri, Luis Carlos | Erazo Rodríguez, Fredy Patricio; Arboleda Alvarez, Luis Fernando |
| 17-may-2021 | Diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001;2015, para optimizar procesos de la línea de faenamiento bovino, en el camal de Riobamba. | Chiriboga Zamora, Alicia Estefanía | Arboleda Álvarez, Luis Fernando | Erazo Rodríguez, Fredy Patricio; Baño Ayala, Javier Darío |
| 29-sep-2022 | Diseño de un sistema de gestión de seguridad alimentaria para plantación de cacao, centro de poscosecha y acopio técnico basado en BPA e ISO 22000:2018, para la hacienda “La Bella”. | Villacís Samaniego, María Eulalia | Zumárraga Suárez, Hugo Aldemar | Erazo Rodríguez, Fredy Patricio; Almeida Guzmán, Manuel Enrique |
| 1-may-2022 | Incremento del tiempo de conservación del Solanum betaceum (tomate de árbol), mediante el uso de tres recubrimientos comestibles enriquecido con aceite esencial de mandarina (Citrus unshulu). | Moyano Sánchez, Rosa Aurora | Barrazueta Rojas, Sandra Gabriela | Rodríguez Cruz, Víctor Javier; Erazo Rodríguez, Fredy Patricio |
| 11-may-2018 | Sustitución del azúcar, por el jarabe de jícama en el yogurt tipo III. | Morales Durán, Darío Xavier | Vayas Machado, César Enrique | Erazo Rodríguez, Fredy Patricio |
| 9-nov-2017 | Uso de tres tipos de antioxidantes para la conservación de plátano verde (Musa × paradisiaca), mínimamente procesado y empacado al vacío | Bajaña Zambrano, Edgar Fernando | Moreno Andrade, Georgina Hipatia | Erazo Rodríguez, Fredy Patricio |
