Buscar por Autor Rivera Guerra, Verónica Elizabeth

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
21-mar-2012Evaluación de Distintos Cuajos Naturales y Procesados(Bovinos, Ovinos y Cuy) Para la Realización de Queso FrescoRivera Guerra, Verónica ElizabethGavilánez Ramos, Hugo EstuardoFlores Mancheno, Luis Gerardo