Buscar por Autor Rivera Guerra, Verónica Elizabeth
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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21-mar-2012 | Evaluación de Distintos Cuajos Naturales y Procesados(Bovinos, Ovinos y Cuy) Para la Realización de Queso Fresco | Rivera Guerra, Verónica Elizabeth | Gavilánez Ramos, Hugo Estuardo | Flores Mancheno, Luis Gerardo |