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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
17-sep-2021
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para productos procesados en la planta Aniprotein proteína animal CIA LTDA
Cuvi Huebla, Alicia Rocío
Pilamunga Capus, Carlos
Vinueza Tapia, Diego Renato
16-nov-2023
Implementación de un manual de buenas prácticas avícolas para la producción de pavos de la empresa Incubandina S.A.
Zuñiga Toapanta, Jonathan Danie
Usca Méndez, Julio Enrique
Zurita León, Manuel Euclides
24-ene-2023
Valoración del nivel de bioseguridad de la granja avícola Damiancito.
Reino Cuji, Jessica Alexandra
Duchi Duchi, Nelson Antonio
Toalombo Vargas, Paula Alexandra
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