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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8160
Título : | Diseño de un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador |
Autor : | Abarca Parco, María Beatríz |
Director(es): | Flores Mancheno, Luis Gerardo |
Tribunal (Tesis): | Villafuerte Gavilanez, Alex |
Palabras claves : | MODELO DE GESTIÓN;REPRODUCTORAS PORCINAS;RIOBAMBA (CANTÓN);CHIMBORAZO (PROVINCIA) |
Fecha de publicación : | 17-abr-2018 |
Editorial : | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
Citación : | Abarca Parco, María Beatríz. (2018). Diseño de un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador. (Tesis de grado. Ingeniero Zootecnista). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo |
Identificador : | UDCTFCP;17T1527 |
Abstract : | In the Computer Lab of the Faculty of Animal Science of the Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, located in the South Panamericana Km 1½, Riobamba canton, a management model for swine breeding in Ecuador was designed, with the survey and analysis of the information from existing production records in each pig site corresponding to the period 2010-2016, this information was obtained from 7 farms located in theCumandácanton. The most outstanding technical indicators on the economic performance of the farms when correlating the variable sowweanedpiglest/yearobtained a high correlation coefficient of 0.98 (P<0.01), while in evaluating the correlation coefficient of the variable size of the weaning litter was obtained a low value of -0.14 (P>0.05), for the average litter/sow/low ratio and utilities a correlation coefficient of 0.33 was obtained (P>0.05), and when relating utilities vs. weaned piglets/sow/low a correlation coefficient of 0.31 was obtained (P > 0,05) indicating a low linear relationship between variables. For the prediction of economic indicators, the formula utilities/sow/year =11.17 + 0.45 weaned piglets/farm/year was obtained. In order to elaborate the generalized model adaptable to the farms, it was made from the technical, economic and human resources management according to the swine breeding farms of semi intensive and intensive production, highlighting the basic information that allows to make future decisions. It is recommended to apply the model of technical, economic and human resources management in pig breeding farms, considering the different aspects that allow efficient adaptation. Key words: management model, technical indicators, generalized model, swine breeding farms |
Resumen : | En el Laboratorio de Computación de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, ubicada en la Panamericana Sur km 1 ½, cantón Riobamba, se diseñó un modelo de gestión para reproductoras porcinas en Ecuador, con el levantamiento y análisis de la información proveniente de registros productivos existentes en cada plantel porcino correspondiente al período 2010 – 2016, dicha información se obtuvo de 7 granjas ubicadas en el cantón Cumandá. Los indicadores técnicos más sobresalientes sobre el rendimiento económico de las granjas al correlacionar la variable lechones destetados cerda/año se obtuvo un coeficiente de correlación alto de 0,98 (P < 0,01), mientras que al evaluar el coeficiente de correlación de la variable tamaño de la camada al destete se obtuvo un valor bajo de - 0,14 (P > 0,05), para la relación promedio camadas/cerda/baja y utilidades se obtuvo un coeficiente de correlación de 0,33 (P>0.05), y al relacionar utilidades vs lechones destetados/cerda/baja se obtuvo un coeficiente de correlación de 0,31 (P>0.05) indicando una baja relación lineal entre variables. Para la predicción de indicadores económicos se obtuvo la formula utilidades/cerda/año = 11,17 + 0,45 Lechones destetados/granja/año. Para elaborar el modelo generalizado adaptable a las granjas se hizo a partir de la gestión técnica, económica y de recursos humanos acorde a las granjas de reproductoras porcinas de producción semi intensiva e intensiva, resaltando la información básica que permita tomar decisiones futuras. Se recomienda aplicar el modelo de gestión técnica, económica y de recursos humanos en las granjas de reproductoras porcinas, considerando los diferentes aspectos que permitan adaptar eficientemente. Palabras clave: modelo de gestión, reproductoras porcinas, granjas de reproductoras porcinas. |
URI : | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/8160 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero/a Zootécnista |
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