Aclimatación de 10 Cultivares de Tomate (Lycopersicum esculentum Mill), en el cantón Riobamba, cantón Chimborazo

Abstract

En esta investigación se evaluó la aclimatación de 10 cultivares de tomate riñón bajo invernadero en la parroquia de Yaruquies, cantón Riobamba, con la finalidad de establecer él o los cultivares que presenten las mejores características agronómicas, económicas y de mercado. Los cultivares objeto de esta investigación fueron: Sheva, Mónica, Banesto, Sartilya, Pristyla, Syta, Michaela, Dominique, Nemo netta y Yubal. El diseño fue de bloques completos al azar (BCA) con 10 tratamientos y 3 repeticiones. Se evaluó parámetros como: altura de la planta, número de hojas, diámetro del tallo, días a la floración, peso de fruto, distancia entre racimos, número de frutos por racimo, días a la cosecha, número de frutos dominados por racimo, forma del fruto, días al mostrador, rendimiento por planta, rendimiento total, etc. Se determinó que: Syta con un rendimiento de 7.36 kg/pl, un peso del fruto de 154 gramos, 1.44 frutos dominados por racimo/planta, 5.67 frutos por racimo/planta, 15.33 días al mostrador, presentó también el mayor beneficio neto con 77039.43 USD y por consiguiente la más alta tasa de retorno marginal con 1299.17 %, fue el que mejores características demostró. En cuanto a parámetros importantes para su comercialización y consumo, en los cultivares Banesto (T3) y Sartilya (T4) no existieron frutos con hombros verdes; en los cultivares Michaela (T7), Mónica (T2), Yubal (T10), Syta (T6), Sheva (T1), y Banesto (T3) se alcanzó un promedio de 15 días al mostrador y finalmente todos los cultivares presentaron forma achatada que es la más aceptada por los consumidores en el mercado local.