Diseño e implementación de un módulo didáctico para clasificación, empacado e inspección de huevos aplicando PLC

Abstract

Con el diseño e implementación de un módulo didáctico para clasificación, empacado e inspección de huevos aplicando PLC, se dispone de una herramienta de apoyo para facilitar el proceso de aprendizaje de los alumnos de la escuela de ingeniería electrónica. Se aplicó el método inductivo para su diseño e implementación. Las técnicas utilizadas fueron lógica cableada y control automático las cuales facilitaron la solución para este proyecto. En el proyecto se usó los siguientes materiales: cilindro neumáticos, ventosas, electroválvulas, motores dc, motores paso a paso, PLC, microcontroladores, transistores de potencia y perfiles de Aluminio, elementos: conectores, racores, manguera neumática, cable. Herramientas: destornilladores, hexagonales, remachadora. Software Sistema Operativo Windows 7, para el diseño electrónico utilizamos proteus, para la programación de los microcontroladores utilizamos microcode, para la programación del PLC FlexiSoft. El diseño de la estructura física se basa en una banda transportadora con control de velocidad, un alimentador articulado electromecánico, de un brazo clasificador de sistema cartesiano el cual nos clasifica en tres pesos diferentes: Pequeños 59gr, Medianos 67gr y grandes 70gr. El sistema de vacío como una alternativa de transporte de objetos, resulta interesante en esta aplicación debido a la fragilidad de los huevos, haciendo que la combinación del aire y una ventosa flexible resulten ideales para permitir la movilidad de los huevos sin maltratarlos ni estropearlos; motivo por el cual se los utiliza en las industrias. Se pretende dar una alternativa económica y rápida al sistema de clasificados de huevos al sector avícola.