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Título : Estudio de la Viabilidad de Crecimiento del Hongo Pleurotus ostreatus Aplicado en Inóculo Líquido para Uso en Biorremediación
Autor : Chuquín Enríquez, Cristian Andrés
Director(es): Veloz, Nancy
Tribunal (Tesis): Erazo, Roberto
Yaulema, Fausto
Palabras claves : BIORREMEDIACIÓN;PLEUROTUS Ostreatus;HONGO Lentinula edodes [Caracterización];ESTUDIO DE VIABILIDAD [Crecimiento de hongos]
Fecha de publicación : 26-jul-2013
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Chuquín Enríquez, Cristian Andrés. (2013). Estudio de la Viabilidad de Crecimiento del Hongo Pleurotus ostreatus Aplicado en Inóculo Líquido para Uso en Biorremediación. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFC;236T0073
Abstract : The study of the viability of growth of the Pleurotus ostreatus fungus applied in liquid inoculum for use in bioremediation was carried out at LABCESTTA, Riobamba, testing liquid substrates for its growth and choosing the one with the best characteristics for mycelium development and using this inoculum in bioremediation. The research was experimental; testing 9 substrates or culture media called Oats, Barley, Rice, Yeast Extract, Wheat, Panela from the rejection of these cereals (bran), chosen for their low cost and easy acquisition, testing compositions and concentrations. Temperature and natural illumination had no major repercussion on mycelium development, with respect to the time of permanence in the substrate and the amount of biomass obtained, the values were very varied, reaching mycelium in liquid substrate confirming the growth with the formation of pellets in only six days (25.97 g/l) in comparison with other substrates where after 27 days the expected consistency for application in bioremediation processes was not obtained. For the bioremediation trials, two treatment variants were carried out, Treatment 1 (T1) and Treatment 2 (T2) with their respective targets used as controls (natural attenuation), the treatments differed in that the first was subjected to a sterilization process to demonstrate the bioremediation action of the Pleurotus ostreatus fungus regardless of the results. The treatments were controlled by means of physical-chemical analysis of pH, Temperature, Total Petroleum Hydrocarbons "TPH", Polycyclic Aromatic Hydrocarbons "PAH", Cadmium, Nickel, Lead. A reduction of petroleum hydrocarbons was obtained in treatments T1 U1 with 90% efficiency, T1 U2 88%, T1 U3 92%, T2 U1 91%, T2 U2 87%, T2 U3 97%, parameters whose values are within the norm.
Resumen : El estudio de viabilidad de crecimiento del hongo Pleurotus ostreatus aplicado en inóculo líquido para uso en biorremediación, se llevó a cabo en LABCESTTA, Riobamba probando sustratos líquidos para su crecimiento y elegir el de mejores características de desarrollo del micelio y utilizar este inóculo en biorremediación. La investigación fue experimental; probando 9 sustratos o medios de cultivo denominados Avena, Cebada, Arroz, Extracto de Levadura, Trigo, Panela provenientes del rechazo de estos cereales (afrecho), elegidos por su bajo costo y fácil adquisición, ensayando composiciones y concentraciones. La Temperatura e iluminación natural no tuvieron mayor repercusión en el desarrollo del micelio, con respecto al tiempo de permanencia en el sustrato y la cantidad de biomasa obtenida los valores fueron muy variados llegando a tener micelio en sustrato líquido confirmando el crecimiento con la formación de Pellets en tan solo seis días (25,97 g/l) a comparación de otros sustratos donde al pasar 27 días no se obtuvo la consistencia esperada para aplicar en procesos de biorremediación. Para los ensayos de biorremediación se realizaron dos variantes de tratamiento, Tratamiento 1 (T1) y Tratamiento 2 (T2) con sus respectivos blancos utilizados como testigos (atenuación natural), los tratamientos se diferenciaban en que en el primero se sometió a un proceso de esterilización para evidenciar la acción biorremediadora del Hongo Pleurotus ostreatus independientemente de los resultados. Se realizó un control de los tratamientos mediante análisis físico químicos pH, Temperatura, Hidrocarburos Totales de Petróleo “TPH”, Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos “HAP”, Cadmio, Níquel, Plomo. Se obtuvo una reducción de Hidrocarburos de Petróleo en los tratamientos T1 U1 con 90 % de eficiencia, T1 U2 88 %, T1 U3 92 %, T2 U1 91 %, T2 U2 87 % T2 U3 97 %, parámetros cuyos valores dentro de la norma.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2641
Aparece en las colecciones: Ingeniero/a en Biotecnología Ambiental; Ingeniero/a Ambiental

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