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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21852
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Fonseca Romero, Gabriela Natali | - |
dc.contributor.author | Quingatuña Tapia, Kevin Alexander | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-26T19:46:45Z | - |
dc.date.available | 2024-06-26T19:46:45Z | - |
dc.date.issued | 2023-12-19 | - |
dc.identifier.citation | Quingatuña Tapia, Kevin Alexander. (2023). Plan de negocios para la empresa quesera Pachancheñito de la provincia de Bolívar. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba | es_ES |
dc.identifier.uri | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/21852 | - |
dc.description | El presente proyecto de investigación se enfocó en la empresa quesera llamada Pachancheñito ubicado en la provincia de Bolivar, se ha abordado un problema fundamental: la falta de competidores significativos en el mercado de productos lácteos en la zona. Esta situación representa una oportunidad comercial que requiere un enfoque estratégico para aprovecharla al máximo. El objetivo general de este proyecto era determinar la viabilidad de la empresa y desarrollar un plan de negocios sólido. La metodología empleada incluyó un estudio de mercado detallado, un análisis situacional que identificó fortalezas y debilidades, así como un análisis técnico-productivo para garantizar una producción eficiente. Se elaboró un plan de inversión y financiación que evaluó la viabilidad económica del proyecto. Los resultados revelaron una demanda constante de productos lácteos, especialmente quesos, en la región, junto con una competencia limitada. La viabilidad financiera también se confirmó con un VAN de $ 25,413.20 y una TIR del 27%. En conclusión, se ha identificado una oportunidad valiosa para la empresa quesera Pachancheñito en el mercado de Guaranda y Riobamba, respaldada por un análisis sólido y resultados financieros favorables. Se recomienda que la empresa diversifique su gama de productos, mejore continuamente la calidad y busque fuentes creativas de financiamiento para lograr un crecimiento sostenible y una ventaja competitiva en el mercado de productos lácteos en expansión. | es_ES |
dc.description.abstract | This research project focused on the cheese company Pachancheñito, located in the province of Bolivar. A fundamental problem has been addressed: the lack of significant competitors in the dairy products market in the area. This situation represents a business opportunity that requires a strategic approach to take full advantage of it. The overall objective of this project was to determine the company's viability and develop a sound business plan. The methodology employed included a detailed market study, a situational analysis that identified strengths and weaknesses, and a technical-productive analysis to ensure efficient production. An investment and financing plan was drawn up to assess the project's economic viability. The results revealed the region's steady demand for dairy products, especially cheese, along with limited competition. Financial viability was also confirmed with an NPV of $58,056.8 and an IRR of 25%. In conclusion, a valuable opportunity has been identified for the Pachancheñito cheese company in the Guaranda and Riobamba markets, supported by solid analysis and favorable financial results. It is recommended that the company diversify its product range, continually improve quality, and seek creative sources of financing to achieve sustainable growth and a competitive advantage in the expanding dairy market. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo | es_ES |
dc.relation.ispartofseries | UDCTFADE;12T01804 | - |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.subject | EMPRESA QUESERA | es_ES |
dc.subject | PLAN DE NEGOCIO | es_ES |
dc.subject | VIABILIDAD ECONÓMICA | es_ES |
dc.subject | VENTAJA COMPETITIVA | es_ES |
dc.subject | GUARANDA (CANTÓN) | es_ES |
dc.title | Plan de negocios para la empresa quesera Pachancheñito de la provincia de Bolívar | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
dc.contributor.miembrotribunal | Armijos Arcos, Freddy Marco | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | es_ES |
Aparece en las colecciones: | Ingeniero de Empresas; Licenciado/a de Empresas |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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