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Título : Auditoría de gestión en el departamento de producción de la planta procesadora de quínoa de la Fundación Maquita de la ciudad Riobamba periodo 2018
Autor : Sánchez Yánez, Carmen Elizabeth
Director(es): Falconí Tello, María Auxiliadora
Tribunal (Tesis): Brito Garzón, Mónica Elina
Palabras claves : CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS;AUDITORÍA;AUDITORÍA DE GESTIÓN;CONTROL INTERNO;COSO II;INDICADORES DE GESTIÓN
Fecha de publicación : 5-feb-2020
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Sánchez Yánez, Carmen Elizabeth. (2020). Auditoría de gestión en el departamento de producción de la planta procesadora de quínoa de la Fundación Maquita de la ciudad Riobamba periodo 2018. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFADE;22T0556
Abstract : The purpose of this titling work was to carry out a Management Audit for the Production Department of the Quinoa Processing Plant of the Maquita Foundation, to respond to the needs of improving production processes and making relevant decisions, Methods, techniques and instruments that preside over the research were used such as: surveys, interviews and internal control questionnaires through the application of the COSO II method and its 8 components, in addition to the application of efficiency, effectiveness and economy indicators, giving As a result that within the Production Department of the Quinoa Processing Plant the level of confidence is high with 83%, and the level of risk is low with 17%, it can be mentioned that some of its advantages and the proper management of processes that lead to minimal risks. Therefore, it is concluded that the company has to improve some factors for ra optimization, since it presents considerable risks and the audit has shown that these risks can be mitigated by increasing the level of confidence with which the overall performance of the organization can be improved.
Resumen : El objetivo de este trabajo de titulación tuvo como propósito la realización de una Auditoría de Gestión al Departamento de Producción de la Planta Procesadora de quínoa de la Fundación Maquita, para responder a las necesidades de mejorar los procesos de producción y a la toma de decisiones pertinentes, se utilizó métodos, técnicas e instrumentos que presiden la investigación tales como: encuestas, entrevista y cuestionarios de control interno mediante la aplicación del método de COSO II y sus 8 componentes, además se procedió a la aplicación de indicadores de eficiencia, eficacia y economía, dando como resultado que dentro del Departamento de Producción de la Planta Procesadora de quínoa el nivel de confianza es alto con un 83%, y el nivel de riesgo es bajo con un 17% , se puede mencionar que unas de sus ventajas es el manejo adecuado de procesos que conllevan a que los riesgos sean mínimos. Por lo tanto, se concluye que la empresa tiene que mejorar algunos factores para su optimización, dado que esta presenta riesgos considerables y la auditoría ha demostrado que estos riesgos pueden ser mitigados aumentando, el nivel de confianza con lo cual se puede mejorar el rendimiento global de la organización.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14014
Aparece en las colecciones: Ingeniero en Finanzas; Licenciado/a en Finanzas

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