Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10396
Título : Curtición de pieles ovinas con la utilización de un tanino catiónico castanea sativa y tres niveles de cromo (3%, 4% y 5%)
Autor : Siguencia Yupa, Evelyn Paola
Director(es): Hidalgo Almeida, Luis Eduardo
Tribunal (Tesis): Almeida Guzmán, Manuel Enrique
Palabras claves : CURTICIÓN DE PIELES;PIELES OVINAS;TANINO CATIÓNICO;CASTANEA SATIVA;CROMO;RIOBAMBA (CANTÓN)
Fecha de publicación : 5-jun-2018
Editorial : Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Citación : Siguencia Yupa, Evelyn Paola. (2018). Curtición de pieles ovinas con la utilización de un tanino catiónico castanea sativa y tres niveles de cromo (3%, 4% y 5%). (Tesis de grado. Ingeniero en Industrias Pecuarias). Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba.
Identificador : UDCTFCP;27T0400
Abstract : In the tannery atelier of the FC, of the ESPOCH, the tanning was evaluated with different levels of chromium (3 %, 4 %, 5 %) in agreement with a cationic tannin Castanea sativa (3.5 %) in obtaining leather for clothing, using 24 sheepskins that were distributed in 4 treatments and 6 repetitions. Molded whit a completely random design. The results of the analysis of the physical resistances determined that the best resistance is the tension (1287.77 N/cm2) was obtained in the control treatment that was tanned with 7 % chromium (T0). Meanwhile, the highest elongation percentage (55.42 %) was whit 5 % chromium and 3.5 % cationic tannin (T3), complying with the established technical norms, in that the highest contraction temperature (91.67 °C) it was obtained with 3 % chromium plus 3.5 % cationic tannin (T1). The best ponderation of touch (5 points) and fullness (5 points) is achieved by tanning with 5% chromium plus 3.5 % cationine tannin (T3), while the best smoothness (5 points) is achieved by the treatment control (T0). The highest profitability is achieved by working with 3 % chromium and 3.5 % cationic tannin (T1) since the cost benefit ratio was 1.25; that is, for each dollar invested, a 25 cents profit is expected, which is satisfactory for the current moments of the economy, plus the value added in environmental care. Key words: TANNING; CHROMIUM; CATIONIC TANNIN; TENSION; ELONGATION; CONTRACTION; TACT; FULLNESS; SMOOTHNESS.
Resumen : En el Taller de curtiembre de Pieles de la FCP, de la ESPOCH, se evaluó la curtición con diferentes niveles de cromo (3%, 4% y 5%) en combinación con un tanino catiónico Castanea sativa (3.5%) en la obtención de cuero para vestimenta, utilizando 24 pieles ovinas que fueron distribuidas en 4 tratamientos y 6 repeticiones. Moldeadas con un diseño completamente al azar. Los resultados de análisis de las resistencias físicas determinaron que la mejor resistencia a la tensión (1287.77 N/ cm2) se obtuvo en el tratamiento control que se curtió con el 7% de cromo (T0). Mientras tanto que el mayor porcentaje de elongación ( 55,42 % ) fue con 5% de cromo y 3.5% de tanino catiónico (T3) , cumpliendo con las normas técnicas establecidas, en cuanto que la mayor temperatura de contracción (91.67°C) se obtuvo con el 3 % de cromo más 3.5% de tanino catiónico (T1) . La mejor ponderación de tacto (5 puntos) y llenura (5 puntos), se consigue al curtir con 5% de cromo más el 3.5% de tanino catiónico (T3), mientras que la mejor lisura (5 puntos) es alcanzada por el tratamiento control (T0) .La mayor rentabilidad se consigue al trabajar con 3% de cromo y 3.5% de tanino catiónico (T1) ya que la relación beneficio costo fue de 1,25; es decir que por cada dólar invertido se espera una ganancia de 25 centavos que resulta satisfactoria para los actuales momentos de la economía, a más del valor agregado en el cuidado ambiental. PALABRAS CLAVE: CURTICIÓN; CROMO; TANINO CATIÓNICO; TENSIÓN; ELONGACIÓN; CONTRACCIÓN; TACTO; LLENURA; LISURA.
URI : http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10396
Aparece en las colecciones: Ingeniero en Industrias Pecuarias; Ingeniero/a Agroindustrial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
27T0400.pdf1,11 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons