Buscar por Tribunal Zurita Montero, Edwin Dario
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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22-oct-2009 | Obtención del Citrato de Calcio de la Cáscara de Huevo y su Utilización en Diferentes Dosis ( 0.1, 0.2, 0.3 %) para la Elaboración de Salchichas Frankfurt | Guzmán Acán, Fabricio Armando | Mira Vásquez, José Miguel | Zurita Montero, Edwin Dario |