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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
21-abr-2022 | Los aceites esenciales en la alimentación de pollos de engorde. | Cadena Gallardo, Jhoana Caterine | Mancheno Herrera, Calos Andrés | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
14-feb-2024 | Caracterización nutricional y digestibilidad in vitro de la mezcla forrajera de Setaria sphacelata (pasto miel) y Brachiaria decumbens (pasto dallys | Gómez Barrionuevo, Samuel Aurelio | Díaz Berrones, Hermenegildo | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
18-ago-2023 | Efecto térmico sobre la calidad de la pulpa de cocona (Solanum sessiliflorum) | Calderón Chanaluisa, John Lin | Arguello Hernández, Paola Fernanda | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
24-ene-2024 | Evaluación de la presencia de micotoxinas en muestras de maíz amarillo duro (Zea ays) en diferentes condiciones de almacenamiento | Medina Barragán, Johanna Alexandra | González Cabrera, María Verónica | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
23-ene-2023 | Evaluación de un potenciador del sabor en el alimento para bovinos. | Maldonado Vega, Blanca Lizbeth | Velasco Matveev, Luis Antonio | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
23-ago-2023 | Evaluación de yogurt elaborado con mucílago de tuna opuntia ficus-indica como espesante natural | Belata López, Norma Isabel | López Salazar, Jesús Ramón | Zavala Toscano, Carmen Alicia |
6-jul-2023 | Mermelada de arazá utilizando pectina extraída a partir de cáscaras de tomate Ssolanum lycopersicum) | Ruiz Ríos, David Alexander | González Cabrera, María Verónica | Zavala Toscano, Carmen Alicia |