Buscar por Tribunal Vallejo Abarca, Sonia Mercedes
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 25-abr-2019 | Diseño de un proceso industrial para la elaboración de kéfir en la microempresa de Lácteos Camilita. | Trujillo Estrella, Erika Daniela | Zambrano Vinueza, Mayra | Vallejo Abarca, Sonia Mercedes |
| 1-abr-2019 | Diseño de un proceso industrial para la elaboración de mermelada a partir del zapallo (Cucurbita maxima) para la Asociación ASOSAMBAY de la parroquia Bayushig. | Cuadrado Álvarez, Gabriela Alejandra | Tapia González, Zoila Valeria | Vallejo Abarca, Sonia Mercedes |
| 12-dic-2019 | Diseño de un proceso industrial para la elaboración de Queso Ricotta a partir de suero láctico para la Corporación de Organizaciones Campesinas Indígenas de las Huaconas y Culluctus (COCIHC), Cantón Colta. | Pucha Inca, Johana Priscila | Chuiza Rojas, Marco Raúl | Vallejo Abarca, Sonia Mercedes |
| 29-jul-2018 | Diseño de un sistema de tratamiento para las aguas residuales generadas por la industria de productos lácteos “El Toril”, ubicado en el cantón Mocha - provincia de Tungurahua | Villa Valdivieso, Diego Andrés | Parada Rivera, Mabel Mariela | Vallejo Abarca, Sonia Mercedes |
| 23-oct-2019 | Rediseño del proceso para elaboración del queso fresco y mozzarella en la Planta Láctea JB ubicada en la parroquia Cebadas - cantón Riobamba. | Galindo Proaño, Vicente Alejandro | Chuiza Rojas, Marco Raúl | Vallejo Abarca, Sonia Mercedes |
