Buscar por Tribunal Romero M., Efraín
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 28-may-2014 | Elaboración de un ciclo de menús basado en los requerimientos nutricionales para adultos mayores del hogar de ancianos de la ciudad de Riobamba | Santillán Arias, Angélica Vanessa | Carpio A., Valeria | Romero M., Efraín |
| 28-feb-2014 | Estudio de factibilidad para la aplicación de la tuna (opuntia tuna) a la repostería, en la cuidad de Riobamba 2013 | Milán Ilbay, Geovanny José | Vallejo Ch., Maribel | Romero M., Efraín |
| 19-may-2014 | Evaluación del tiempo de vida útil de la conserva de cidra, a base de panela y su aplicación en repostería Riobamba 2013 | Procel Pizarro, Juana Verónica | Gavilánez A., Maritza | Romero M., Efraín |
| 8-nov-2013 | Uso y difusión del camote como producto principal en preparación de repostería ciudad de Riobamba 2013 | Lara Padilla, Sonia Nataly | Padilla P., Juan | Romero M., Efraín |
