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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
2011 | Análisis Comparativo de las Características Organolépticas de los Alimentos de la Gastronomía Ecuatoriana Usando las Técnicas de Cocción al Vacio y Cocción Tradicional. ESPOCH 2010 | Barrionuevo Barrionuevo, Valeria Eugenia | Guambi E., David | Plaza Galarza, Carmen Lilián |
2012 | Estado Nutricional de los Pacientes con VIH (SIDA), en Relación a Tiempo de Diagnóstico, Tratamiento e Ingesta Alimentaria del Hospital General Docente de Riobamba 2011- 2012 | Cusquillo Cusquillo, Flor Grimanesa | Nicolalde Cifuentes, Marcelo | Plaza Galarza, Carmen Lilián |
2013 | Estado nutricional y niveles de hemoglobina relacionados con el consumo de hierro hemínico y no hemínico de los niños y niñas del Centro de Sesarrollo de la Niñez Dulce Refugio Riobamba, 2011 | Haro Erazo, Maria Ximena | Nicolalde Cifuentes, Marcelo | Plaza Galarza, Carmen Lilián |
11-nov-2012 | Evaluación del estado nutricional e incidencia de anemia en relación al tiempo de tratamiento de pacientes con insuficiencia renal sometidos a diálisis peritoneal del Hospital Provincial General Docente Riobamba. 2011 | Bonilla Sampedro, Érica Viviana | Nicolalde Cifuentes, Marcelo | Plaza Galarza, Carmen Lilián |
12-jul-2012 | Evaluación del estado nutricional y niveles de hemoglobina en niños/as menores de 5 años intervenidos con el proyecto DANPEC en la parroquia Pucayacu, cantón La Maná, 2012 | Nieto Coronel, Rosario Salomé | Nicolalde Cifuentes, Marcelo | Plaza Galarza, Carmen Lilián |
2010 | Relación entre nutrición, polución del aire y enfermedad cardiovascular: Dislipidemia Aterogénica Colesterol Total / Colesterol HDL en el personal policial de tránsito del Distrito Metropolitano de Quito. Diciembre 2008. | Cisneros Llerena, Norma Rocio; Abarca Villalva, Susana Cecilia | Estévez, Edmundo | Nicolalde Cifuentes, Marcelo; Plaza Galarza, Carmen Lilián |