Buscar por Tribunal Mosquera Mármol, José Javier
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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26-ene-2022 | Uso potencial de la crema de calostro bovino para mejorar la calidad tecnológica y vida de anaquel de quesos frescos. | Carua Chilig, Gabriela Alexandra | González García, Juan Carlos | Vayas Machado, Enrique César; Mosquera Mármol, José Javier |