Buscar por Tribunal Mira Vásquez, José Miguel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 7-mar-2006 | Utilización de Diferentes Niveles de Emulsión Piltrafa ( 2,4 y 6 % ) en la Elaboración de Salchicha Vienesa | Camacho Calderón, José Wilfrido | López Salazar, Jesús Ramón | Mira Vásquez, José Miguel |