Buscar por Tribunal López, Jesús

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
2013Evaluación de tres tipos de acidificante (Acido cítrico, jugo de limón y vinagre) en la elaboración de requesón excelso.Manzano Hernández, Marco GabrielOrtíz, MiltonLópez, Jesús; Flores, César