Buscar por Tribunal Gavilanez, Estuardo
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2003 | Calidad de los Quesos Frescos Elaborados con Tres Tipos de Cuajos (Microbiano, Animal y Vegetal) en Tres Niveles (0.8, 1.0 y 1.2 por ciento) | Becerra Mera, Fernando Humberto | Flores, Iván | Gavilanez, Estuardo |