Buscar por Tribunal Fonseca, Janet
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 26-jul-2013 | Diseñar e implementar un plan de manejo sanitario en el área de producción de alimentos del mercado central de cantón Penipe, provincia de Chimborazo 2012 | Asqui Guaman, Mirian Ubaldina | Guerra T., Isabel | Fonseca, Janet |
| 7-jul-2016 | Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura (BPM’S) para el área de producción del restaurante La Capea de la Hostería El Toril. 2015 | Ana Nataly, Melendres Márquez | Badillo, Pedro | Fonseca, Janet |
| 17-abr-2015 | Utilización de la harina de jicama para la elaboración de galletas. Riobamba 2013 | Colcha Sani, María Fernanda | Moreno, Ana | Fonseca, Janet |
