Buscar por Tribunal Castillo Guilcapi, Laura Yesseña
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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2016 | Elaboración de postres a base de chontaduro (bactris gasipaes), utilizando diferentes técnicas culinarias. Riobamba 2015 | Ramos Cepeda, Ruth Nataly | Moreno Guerra, Ana Matilde | Castillo Guilcapi, Laura Yesseña |