Buscar por Tribunal Bastidas, María Belén
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
26-ene-2016 | Diseño de una ruta gastronómica de la ciudad de Riobamba para fortalecer el desarrollo turístico | Martínez Ocaña, Gustavo Alonso | Veloz, Natalia | Bastidas, María Belén |
2015 | Propuesta gastronómica, a base de hongos ostra (Pleurotus Ostreatus) para promover el consumo, Riobamba 2014 | Chóez Chiliquinga, Andrés Julián | Zurita, Ronald | Bastidas, María Belén |
15-may-2018 | Registro de las tradiciones culinarias del cantón Chunchi, como patrimonio cultural inmaterial, 2015 | Vargas Salguero, Lorena Paola | Paredes, Roger | Bastidas, María Belén |