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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
13-jun-2016Desarrollo y ejecución de un plan de buenas prácticas de manufactura para queso fresco en la Planta de Lácteos Prodad's CayambeAroca Castillo, Glenda ElizabethBayas Machado, César EnriqueBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
6-ene-2021Diseño e implementación de prototipo electrónico para monitorear el ph, conductividad eléctrica y temperatura en cultivos aeropónicos para la Escuela de Agronomía de la ESPOCH.Galarza Altamirano, Katheryn DianneAltamirano Santillán, Edwin VinicioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
15-feb-2022Diseño e implementación de un sistema automatizado para el proceso de prensado de queso en la planta láctea JB.Chasi Sandoval, Erik Joel; Lliguilema Sanabria, Edison AndresViteri Barrera, Marco AntonioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
26-nov-2021Diseño e implementación de un sistema automatizado para optimizar el proceso de pasteurización en la planta láctea JB.Brito Heredia, Johanna Silvana; Iturralde Albuja, Antonio JoshueViteri Barrera, Marco AntonioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
11-mar-2022Diseño e implementación del control automático y manual de la entrada de leche a temperatura constante al homogenizador y ajuste de ciclos CIP en marmitas de producción de yogurt.Lobato Quisatasi, Erick PatricioPaucar Samaniego, Jorge LuisBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
10-jul-2015Efecto de la utilización de diferentes niveles de Capsicum Pubescens, (Ají Rocoto Rojo), en la elaboración de queso cremaVera Zambrano, Wison SergioBeltrán del Hierro, Daniel MauricioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
9-jun-2015Elaboración de galletas integrales en bases a okara y miel de caña de azúcarBuñay Coro, Katherine AlexandraDuchi Duchi, Nelson AntonioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
25-nov-2021Implementación de un prototipo electrónico de control para la hidratación y ensacado del hidróxido de calcio en la empresa Calizas “San José”.Panata Hernández, Karolina Lizbeth; Banderas Benítez, Jorge DavidAltamirano Santillán, Edwin VinicioBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
6-mar-2020Implementación de un sistema para conteo de aerobios totales y antibiogramas de muestras bacterianas empleando visión artificial para la Facultad de Ciencias.Villacís Alejandro, Juan ArturoTinajero León, José LuisBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela
19-ago-2016Uso de distintos sustratos para el desarrollo de la biomasa bacterianaYánez Tisalema, Geovanny DavidMendoza Zurita, Guillermo XavierBarrazueta Rojas, Sandra Gabriela