Buscar por Tribunal Antamba, Edwin
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
| 9-mar-2012 | Creación de una Red de Franquicias a partir del negocio actual denominado Lentejitas el Sabor Restaurante de la Ciudad de Riobamba | Nieto Moscoso, Edgar Fernando | Guerrero, Sonia | Antamba, Edwin |
| 2011 | Desarrollo de Técnicas Culinarias de Vanguardia Basadas en la Antropología Gastronómica del Cantón Latacunga 2011 | Guerrero Panchi, Gabriela Nataly | Salazar, Juan Carlos | Antamba, Edwin |
| 2016 | Estudio de la cultura gastronómica del cantón Lago Agrio, y elaboración de una guía gastronómica 2014 | Jaramillo Guanotuña, Diego Fernando | Proaño, Franklin | Antamba, Edwin |
| 21-jun-2012 | Guía Gastronómica para la Utilización del Café en Productos de Pastelería. Riobamba 2012 | Toledo Pazmiño, Dayana Alexandra | Padilla P., Andrés | Antamba, Edwin |
| 2012 | Propuesta Gastronómica para Pacientes Hipertensos que Asisten a Consulta Externa en el Hospital Carlos Andrade Marín de la Ciudad de Quito, 2011 | Sanaylán Once, Byron Eduardo | Cárdenas Mazon, Verónica | Antamba, Edwin |
| 2012 | Propuesta para la Implementación de un Delivery de Alimentos para el Ilustre Municipio de la Ciudad de Riobamba | Romero Bayas, Andrea Belén | Vallejo Ch., Maribel | Antamba, Edwin |
