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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
2013Obtención de una bebida alcohólica a partir del cerezo (Prunus Avium) y su aplicación en mixiología en la ESPOCH 2013Aldás Núñez, Maritza AlejandraZurita G., RonaldAndrade A., María. José