Buscar por Autor Zurita Gallegos, Ronald Mauricio
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Conservación de la Carne por el Método de Cocción al Vacío Riobamba 2010 | Zurita Gallegos, Ronald Mauricio | Mira Vasquez, Miguel | Carrión, Luis Eduardo |