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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
28-feb-2023
Plan de marketing digital para el servicio gastronómico en la ciudad de Riobamba.
Zea Andrade, Javier Mauricio
Granizo Espinoza, Ximena Patricia
Vallejo Chávez, Luz Maribel
;
Gavilánez Álvarez, Oscar Danilo
1-oct-2012
Utilización de Nuevas Técnicas Culinarias para Fotografía Comercial en Cocina Ecuatoriana
Zea Andrade, Javier Mauricio
Romero, Efraín
Altamirano, Fernando
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