Buscar por Autor Zapata Plaza, Catherine Joanna
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2-jun-2014 | Propuesta gastronómica de una guía en base a la elaboración de preparaciones tradicionales de la provincia de Bolívar, cantón Guaranda. 2013 | Zapata Plaza, Catherine Joanna | Estévez F., Ramiro | Bastidas A., María Belén |