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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
ene-2016Desarrollo y evaluación de una bebida hipocalorica apta para diabéticos a base de zumo de jícama (Smallanthus sonchifolius).Yucailla Paredes, Sabrina IvonneAlbuja, AnitaMacas, María Eugenia; Pilamunga, Carlos