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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
7-jun-2011Desarrollo de un Producto Alimenticio: Crema de Chocolate, Utilizando Aceite de Palma en Industrial Danec S.A.Viteri Renteria, Paola GabrielaÁvalos, CésarLucero, Olga