Buscar por Autor Vinueza Cisneros, Mayra Lorena
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Preparación de Chorizo Ahumado con Pulpa de Pangora como Producto Alternativo para la Gastronomía Ecuatoriana. 2010 | Vinueza Cisneros, Mayra Lorena | Mira Vasquez, Miguel | Guerra Torres, Isabel |