Buscar por Autor Vera Zambrano, Wison Sergio
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 10-jul-2015 | Efecto de la utilización de diferentes niveles de Capsicum Pubescens, (Ají Rocoto Rojo), en la elaboración de queso crema | Vera Zambrano, Wison Sergio | Beltrán del Hierro, Daniel Mauricio | Barrazueta Rojas, Sandra Gabriela |