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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
25-jul-2013Elaboración y Control de Calidad de una Bebida a Base de Suero de Leche y Avena (Avena sativa) para PRODUCOOP El SalineritoVega Montero, Glenda StefaniaChiluiza, PaolaLucero, Olga