Buscar por Autor Vargas Martínez, Hugo Erick
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 15-ene-2021 | Diseño de un proceso industrial para la elaboración de yogurt de carambola (Averrhoa carambola) en la planta de lacteos de Tunshi | Vargas Martínez, Hugo Erick | Calderón, Segundo Hugo | Zambrano Vinueza, Mayra Paola |