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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
25-abr-2019Diseño de un proceso industrial para la elaboración de kéfir en la microempresa de Lácteos Camilita.Trujillo Estrella, Erika DanielaZambrano Vinueza, MayraVallejo Abarca, Sonia Mercedes