Buscar por Autor Tapia González, Zoila
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
30-ene-2019 | Hidrólisis enzimática con B-galactosidasa de Kluyveromyces lactis para la obtención de jarabe de lactosuero. | Parada Rivera, Mabel; Tapia González, Zoila; Llerena Toledo, Evelyn; Carreras García, Francisco; Manobanda Pinto, Paúl | - | - |
27-ene-2020 | Producción de alimento balanceado para mascotas a partir de los residuos de curtiembre generados en las etapas de dividido y descarne. | Parada Rivera, Mabel; Puente Guijarro, Cesar; Tapia González, Zoila; Borja Mayorga, Danielita; Abarca Coello., María | - | - |