Buscar por Autor Tapia, Valeria
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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| 12-dic-2017 | Obtención de compota, a partir de Jícama (Smallanthus sonchifolius). | Tapia, Valeria; Parada, Mabel; Herrera, Mishel | - | - |