Buscar por Autor Soria Panata, Esther Alexandra
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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2006 | Implementación del Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control ( ARPCC) para Queso Fresco Elaborado en la Planta de Lácteos de la Hacienda Rumipamba | Soria Panata, Esther Alexandra | Díaz M, Byron | López S, Jesús |