Buscar por Autor Solórzano Barrionuevo, Joselyn Lizbeth
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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11-ene-2023 | Sustitución parcial de semillas de cacao (Theobroma cacao L) por algarroba (Prosopis pallida) en la formulación de chocolate artesanal. | Solórzano Barrionuevo, Joselyn Lizbeth | López Sampedro, Sandra Elizabeth | Velasco Matveev, Luis Antonio |