Buscar por Autor Sánchez Caicedo, Gonzalo Sebastian
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 28-jul-2016 | Aplicación de técnicas culinarias en preparaciones gastronómicas con trucha arco iris como género principal, Riobamba 2014 | Sánchez Caicedo, Gonzalo Sebastian | Jaramillo, Manuel | Robalino, Jessica |