Buscar por Autor Pilataxi Sáez, Tatiana Alexandra
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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15-ene-2019 | Diseño de un proceso industrial para la obtención de un yogurt a partir de leche de chocho (Lupinus mutabilis Sweet) para la planta de lácteos ESPOCH. | Pilataxi Sáez, Tatiana Alexandra | Parada Rivera, Mabel Mariela | Tapia González, Zoila Valeria |