Buscar por Autor Perez Silva, Paul Esteban
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
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8-abr-2015 | Creación de una guía para el uso de especiería ecuatoriana en platos tradicionales de la ciudad de Latacunga 2013 | Perez Silva, Paul Esteban | Jaramillo B., Manuel | Carpio A., Valeria |