Buscar por Autor Peñaloza Vera, Angely Nikol
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 11-jun-2024 | Empleo de emulsificantes en la elaboración de chocolate en base a cacao ecuatoriano de la Región Norte de la Amazonía | Peñaloza Vera, Angely Nikol | Pino Falconí, Paúl Roberto | Salazar Yaselga, Juan Carlos |