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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
Director(es)
Tribunal (Tesis)
5-ago-2020
Degradación de residuos de oxitetraciclina en leche a través de pre-tratamientos y uso de lacasas, para mitigar la contaminación del suelo y agua.
Paz León, Jefferson Víctor
Sánchez Macías, Davinia
Quispillo Moyota, John Marcos
;
Hidalgo Viteri, Luis Carlos
2014
Elaboración y control de calidad de pan enriquecido con fibra de cutícula de tomate (Solanum lycopersicum) y espinaca (Spinacia oleracea).
Paz León, Jefferson Víctor
Arguello Hernández, Paola Fernanda
Pilamunga Capus, Carlos
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