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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
3-jun-2014Elaboración de una conserva del fruto feijoa (Acca Sellowiana) en líquido de cobertura acorde a las normas legales vigentes, Riobamba, 2013Ojeda Aguilar, Estefanía LorenaParra P., TaniaTenelanda C., Sandra