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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tribunal (Tesis)
12-jul-2024Producción de cerveza estilo India Pale Ale con tres cepas de levaduras Saccharomyces cerevisiae.Naranjo Oñate, Nicole EstefaniaDíaz Monroy, Byron LeoncioLópez Sampedro, Sandra Elizabeth
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