Buscar por Autor Muñoz Chafla, Doménica Gisell
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tribunal (Tesis) |
|---|---|---|---|---|
| 16-dic-2022 | Elaboración de una goma comestible mediante sustitución parcial de harina de trigo (Triticum Aestivum) por harina de mashua (Tropaeolum Tuberosum). | Muñoz Chafla, Doménica Gisell | Salgado Tello, Iván Patricio | Ramos Flores, Juan Marcelo |